Krizni štab za suzbijanje zarazne bolesti COVID–19 na 20. sednici održanoj 24. aprila 2020. godine doneo je Zaključak kojim se preporučuje svim privrednim subjektima da nastave sa radom punim kapacitetom, uz poštovanje preventivnih mera koje se odnose na sprečavanje širenja zarazne bolesti COVID-19, kojima se osigurava bezbednost zaposlenih i bezbednost korisnika usluga.
Predlog mera za uslužna ugostiteljska preduzeća:
GOSTI:
1. Gost mora da prodje kroz podnu dezo barijeru / moze da bude , vlazna ili suva )
2. Za gosta na ulazu (i u bastu i u unutrasnjost objekta; ukoliko ulaze gosti u toalet a sede napolju) mora da postoji dezinfekciono sredstvo za ruke na bazi alkohola / gel, prskalica rucna, vlazne maramice
3. U zatvorenom prostoru na 1 gosta 3,5m2 i jedno sedece mesto, na otvorenom na 1 gosta 2,5m2 i jedno sedece mesto
4. Na mestu predviđenom za gosta potrebno je da bude sredstvo za dezinfekciju ruku, jedno sredstvo za 4 prs. / gel, prskalica ručna, vlažne maramice/ sve na bazi alkohola
5. U toaletima za goste poželjno je da stoje bez kontaktni dozer za ruke i ubruse
6. Ne treba da imaji rukavice i maske jer piju pića ili jedu….a dezinfikovali su se pri ulasku…
ZAPOSLENI/DOSTAVA ROBE
1. Ugostiteljski objekti moraju da imaju dezo barijere ( suve ili vlažne), na personalnom ulazu, ulazu u proizvodni deo, na ulazu u uslužni deo.
2. Dobavljači obavezno pri isporuci da prođu osnovnu dezinfekciju/ obuće i ruku/ sredstvima na bazi alkohola
3. Ugostiteljski radnici obavezno da, robu koju su primili, dezinfikuju / isprskati sa dezinfekcionim sredstvom na bazi alkohola, zatim izvaditi iz transportnog pakovanja; ( to pakovanje odmah odložiti u đubre ); robu dezinfikovati i pravilno skladištiti.
4. Ugostiteljski radnici koji su u servisnom i proizvodnom delu za vreme rada moraju da imaju zaštitne maske preko nosa – usta, rukavice
5. Higijenu obuće vršiti sa alkoholnim dezinfekcionim sredstvom za radnike u servisnom delu
6. Radnici u servisnom i proizvodnom delu su obavezni da rade u uniformama koje su pravilno higijenski čiste, uz obavezno svakodnevno oblačenje nove uniforme / oprane na 90 C, ispeglane sa peglom ili sa vodenom parom.
ugons.com
