Vinarija Gaston Wine

Seosko porodično gazdinstvo porodice Kurilić, u čijem okrilju je i Vinarija Gaston Wine, nalazi se na zamašnom prostoru koji obuhvata i jedan ribnjak i izlaz na rukavac Dunava. Kada bi neko poželeo da izabere mesto koje će uspešno ilustrovati sve vlastite ljubavi, talente i preduzetničko umeće, jedno od izabranih bilo bi strukturirano poput imanja Kurilića u Neštinu. Osmišljeno je kao neveliki zaselak od par kuća (sa vinskim podrumom) spojenih ciglom popločanim sokakom,  razdvojenih voćem, nevelikim zasadima začinskog bilja, te neizbežnim košnicama. Prvo što primetite je da je vlasnik imanja, Milan Kurilić zaljubljenik i sakupljač predmeta, iz vojvođanskog gradskog i seoskog svakodnevnog života, nastalih tokom nekoliko vekova. Svaka od kuća, kao i letnja bašta izložbeni su prostori za sakupljene stvari među kojima su: delovi nameštaja, slike, vezene kuvarice, fotografije i plakete, radio aparati, prvi televizori, stari koferi, delovi pribora za tkanje, stara nošnja, delovi pokućstva, naćve, drvena korita i dr.

Imanje Kurilića je mesto kreiranja svojevrsne turističke ponude gde se u interesantnom ambijentu uz gastronomske vojvođanske užitke i vino, guslare, tamburaše, rok grupe ili plesna dešavanja, pa i pozorišne predstave, mogu realizovati dnevne posete, rođendani ili neki drugi događaji. Vlasnik je osvedočeni novosadski ugostitelj, osnivač čuvene Pizerije Gaston, koji sada u neštinskom ambijentu gostima priređuje mnoga zaboravljena jela nastala gde i predmeti iz privatne etnološke postavke: od Kisača i Crvenke do Padeja i drugih banatskih i bačkih mesta. Važna je i njegova ljubav i privrženost vinogradarstvu i vinarstvu. Sve počinje u vinogradu, na potesu prema Viziću, od sledećeg sortimenta grožđa[1]: italijanski rizling, sovinjon beli, kaberne sovinjon i marselan.  U ponudi su: Kurilićev Rizling, Gaston Sauvignon Blan, Fulfuns Cabernet Sauvignon i Majkin Rose. To su kvalitetna, sveža, prirodne vina, ona koja imaju sve vrednosti fruškogorskog teroara sačuvane primenom tradicionalnog i savremenog pristupa u vinogradarstvu i vinarstvu. Vina ove vinske kuće nagrađivana su zlatnim i srebrnim medaljama na vinskim smotrama i takmičenjima u Banoštoru, Temerinu, Apatinu i dr.

U ovom kreativnom ambijentu program za turiste može da sadrži različite sadržaje i usluge. Gostima su na raspolaganju: sala sa osamdeset mesta, letnja bašta sa četrdeset mesta i sala za manje grupe do osamnaest osoba. U izgradnji je i plesna sala za tango večeri, što pokazuje koliko je ponuda raznovrsna i neočekivano interesantna. Za ljubitelje vina i zaboravljenih jela ovde se, uz prethodni dogovor, mogu organizovati gastronomski i vinski užici uz neizostavne priče o vinima, gastronomiji i etnološkim eksponatima. Ipak, događaji, kao deo kreiranog turističkog proizvoda ili oni povezani sa  privatnim, korporativnim proslavama i skupovima su zaštitni znak ovog mesta.

 

Najava je obavezna.

Kupovina vina u Novom Sadu – Ćirila i Metodija 84, telefon: +381 (0)63 517 847

Dunavska 10, Neštin

Telefon: +381 (0)64 640 4007

E-mail: gastonfloor@yahoo.com

 

Tekst: Gordana Stojaković

Fotografije: Aleksandar Milutinović

Turistička organizacija Grada Novog Sada ne odgovara za promenu informacija i usluga.

Tekst postavljen: septembar 2021.


[1] Sortiment grožđa kao i transkripcija naziva dati su prema Cindrić, Petar i Vladimir Kovač (2007) „Vinogradarstvo i vina.“ Fruška gora. ur. Nebojša Jovanović i Jelica Nedić.  str. 498. Beograd: Zavod za udžbenike.

 

Adresa