Kongres pod nazivom ,,Gastronomske manifestacije Balkana“ održan je u Privrednoj komori Vojvodine, koji je okupio veliki broj stručnjaka kao i organizatore manifestacija iz oblasti turizma i gastronomije.
Tema kongresa bila je unapređenje gastronomskih događanja i njihovog uticaja kako na regionalni tako i na međunarodni turizam. Jedan od ciljeva kongresa je edukacija mladih organizatora manifestacija, kako bi oni naučili kako da razviju svoje događaje do nivoa popularnih manifestacija poput Slaninijade u Kačarevu ili Leskovačke Roštiljijade. Takođe, fokus kongresa bio je na savetu stručnjaka u vezi sa očuvanjem namirnica tokom manifestacija, jer se mnoge od njih održavaju u letnjem periodu kada je visok rizik od kvarljivosti hrane.
Nakon kongresa TONS je organizovao turu po gradu i tvrđavi za gošću iz Republike Hrvatske, direktoricu Turističke zajednice opštine Fažana (Istarska županija).
Gošća je posetila i info centar TONS-a, a u razgovoru smo razmenili iskutva, brojne ideje kako obogatiti turističku ponudu, kao i želju za daljom saradnjom, posebno u organizaciji studijskih poseta Istri i AP Vojvodini.
