Катарина Поповић Миџина

(1830-1902)

Катарина Поповић Миџина (1830-1902) је прва ауторка кувара на српском језику. Ћирилични Велики српски кувар са сликама: за употребу српских домаћица објављен је у Новом Саду 1878. Књига је писана народним језиком, сјајним стилом, а садржи кулинарске рецепте која је лично припремала. Из предговора сазнајемо да је Катарини Поповић, угледној Новосађанки познатој и по кулинарској вештини, чувена новосадска Српска књижара Браће М. Поповић, понудила да састави кувар и да је она у тај посао поред личног искуства унела и оно њене мајке Нанчике Петровић, као и својих пријатељица, те најбоље од објављених рецепата у иностраним куварима и часописима. Књига је доживела велики успех, а била је (уз многе измене) поред првог издања штампана у више наврата и то: 1891, 19??, 1911, 1923. и 1930. Фототипска издања објављена су 1990, 2007. и 2013. Током времена садржај кувара је мењан, а најзначајнија измена је у четвртом издању које је за штампу, на захтев новог издавача, приредила новосадска књижевница Милева Симић. Тиражи ове популарне књиге су такође импресивни. У предговору издања из 1930. стоји да је Кувар до тада штампан у 30.000 примерака, те се Катарина Поповић може сматрати једном од најтиражнијих ауторки штампаних књига на српском језику.

О приватном животу Катарине Поповић се зна да је потицала из угледне породице Петровић где је засигурно добила оно образовање које је приличило девојкама из угледних породица. Анка Добрић, њена рођака оставила је податак да је Катарина била „образована, вредна, даровита и весела жена“. Зна се да се удала за Димитрија Поповића Миџу, те је отуд и надимак Миџина који ће постати део њеног идентитета.

Катарину Поповић је новосадска интелектуална јавност сматрала списатељицом. То потврђују текст у новосадском Јавору из 1891. где је сврстана у „женскиње које се окушало пером порадити“ и књига Српкиња: њезин живот и рад, њезин културни развитак и њезина народна умјетност до данас (1913) где се њено име налази међу женама „које раде на књижевном пољу“. У спомен на Катарину Поповић Миџину једна улица у Београду носи њено име.