Фрушкогорско подручје је митски терен који обједињује пикторескне пејзаже, сентименталност према традицији и барокно слављење живота и све то дуж путева сатканих од винограда, винарија и винарских породица, поносних на вина којим дочекују своје госте. Туристичка организација Града Новог Сада представила је Фрушкогорје и кроз шест винских путева, где се, поред понуде винарија, налазе природне и створене вредности у непосредном окружењу које вреди обићи.
Обилазећи винарије, трудили смо се да представимо породице винара кроз начине на које дочекују госте и кроз породичне приче, настале у славу грожђа и вина. То су драгоцености које се могу доживети само у амбијенту оног породичног окружења у коме је још живо сећање на љубав, којом су деде и баке грлиле унуке, учећи их винарству и другим заборављеним знањима.
Током теренског истраживања као посебан бренд издвојили смо Новосадски вински пут – хедонистичку причу саздану од незаборавних искустава и топлине, коју посетилац може да доживи. Вино и винске приче Новосадског винског пута, изникле на традицији коју греје љубав према мистерији вина, те богатство предела на којима настају, на овај начин су ушли на велика врата у туристичку понуду новосадског подручја. Наш план је да у будућности употпунимо гастро и винску понуду Новог Сада, тако што ћемо упарити вина из локалних породичних винарија са традиционалном војвођанском кухињом у којој важно место заузимају производи са географским пореклом (нпр. бегечка шаргарепа, футошки купус и липов мед).
Пројекат Вински путеви Фрушке горе, са посебним акцентом на Новосадски вински пут, представља основу за пројекат под називом „Tour4WINE“ са којим је ТОНС заједно са партнерима из Хрватске у септембру ове године аплицирао за средства из фонда Европске уније. Тема пројекта је развој и промоција новосадске винске туристичке понуде, кроз јачање капацитета малих локалних породичних винарија и едукацију туристичке привреде, у циљу повећања њихове конкурентске способности из домена винског туризма, као и подизање свести јавности (грађанства и туриста) о историјском развоју, значају и традицији винарства и виноградарства на простору Града Новог Сада и о винској туристичкој понуди.
Пишу: Гордана Стојаковић и Тијана Вујасиновић
